太陽の光が心地よく広がっていますね。
春はすぐそこ…そんな天気です。
しかし…
外の気温は寒いですね(;´･ω･)
やはりまだ3月ですね…
さて、ミセス・ロビンフッドの素敵なランチは…
≪肉≫
チキンのグリル ー大根を使ったジパングソースー
≪魚≫
島根半島沖のカナガシラのフライ ータルタルソースー
美味しいこと間違いなし！！
でも…カナガシラって何でしょう…？
私が無知なため調べました(;´･ω･)
カナガシラは水深40ｍよりも深いところに生息し、小魚や甲殻類を捕食している小魚！
名前の由来は頭が金属のように硬いところから金頭（カナガシラ）というそうです。
その身は至極上品な白身で、古来は身分が高い人が食べる上等な魚で君魚(殿様が食べる上等な魚)と呼ばれているみたいです…。すごい！！
こんな魚だそうです。
…
君魚
…
チーフの手にかかれば一層美味しそうです♪
ミセス・ロビンフッドの中も3月の模様替え♪
ひな祭りですよね( *´艸｀)
ひな人形が飾られると何だか背筋がシャンとします(*´▽｀*)
こんなひな人形も素敵ですよね♪
まだあるんですがそれは来てみてのお楽しみ( *´艸｀)
みなさま素敵なランチの時間を…♪
ミセス・ロビンフッド
TEL：0854-76-9277